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綏化大米 | 大米這么吃對身體最好嗎?

時間: 2019-09-14    來源:

利源米業】在我們的日常生活中用來做米飯的大米,大多一般又稱粳米或精米,這樣的大米多半都是呈半透明卵圓形或橢圓形,而且米粒膨脹性小,但黏性大。作為日常食用米,粳米含有人體必需的淀粉、蛋白質、脂肪、維生素b1、煙酸、維生素c及鈣、鐵等養分成分,能夠供給人體所需的養分、熱量。


大米該怎樣吃才最滋補身體


用粳米煮粥以攝生延年,在我國已有2000年的歷史,粳米粥上一層粥油能夠補液填精,對補養人體的陰液和腎精大有裨益,一般適合患者、產婦和白叟。 粳米具有健脾胃、補中氣、養陰生津、除煩止渴、固腸止瀉等作用,可用于脾胃衰弱、煩渴、養分不良、病后體弱等病癥,但糖尿病患者應留意不宜多食。


一、多吃飯少吃菜:現在我們的飲食習慣一般都是大魚大肉的菜多,然后吃一點點米飯。這樣一來,大米天然難以起到比較好的補益作用。菜不要太咸太辣,先多吃點米飯,再稍稍吃點菜。


二、現煮現吃才有用:信我們都知道,剛熬出來的粥,剛煮出來的煩,有一種新鮮的香濃滋味,而放上三五個小時從頭熱來吃,就沒有這種好吃的滋味了。


為什么會這樣呢?這是由于粥、飯放置時刻久了,養分成分和香氣都會有丟失。所以,粥、飯一定要現煮現吃,不要吃剩飯剩菜,并且從煮好到吃掉的時刻,不要超越兩個小時。


三、米湯你要這樣喝:什么人適合喝米湯


1學齡前嬰幼兒。


2頭發、皮膚、鼻子、肛門、外陰等處有問題的人。


3患有各類胃炎、胃潰瘍、腸道炎癥的人。


喝米湯的絕佳時刻:一天任何時刻都能夠喝,建議是現煮現喝。如果一定要選一個時刻的話,早晨空腹喝作用最好。


大米怎樣吃更補養身體,喝多少才夠量:一般一次喝一杯,也就是100到150毫升。


中醫以為,溫熱的米湯性味甘平,有益氣、養陰、潤燥的功用。用米湯作為藥引送服藥物,有以下幾大成效:護胃。米湯可掩蓋胃黏膜,維護胃氣,削減苦寒藥對胃腸的刺激,且不影響藥物的效果。下降毒性。米湯能夠緩解某些藥物的刺激性或削弱其毒性,削減毒副作用。削減苦味。米湯的滋味甜美,掩蓋在舌面上,能下降舌頭對藥物苦味的敏感性,削減苦味。


幫助發汗,補氣健脾。外感發熱時服解表藥如麻黃湯、桂枝湯、傷風沖劑等藥物時,喝熱米湯,能夠幫助發汗、維護胃氣,對身體的恢復很有優點。米湯還有補氣健脾的成效,送服健脾利濕及補養性中成藥,也有很好的作用。


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